Karácsonyi Karob Chai Latte
Melegedj fel ezen a karácsonyon egy nyugtató és aromás karob chai lattéval!
A karob gazdag, földes ízének és a chai egzotikus fűszereinek kombinációja tökéletes választás a karácsonyfa melletti pihenéshez. Egy kanál tejszínhabbal és csillagánizzsal vagy fahéjrúddal díszítve ez az ünnepi ital megtölti otthonodat a szezon meghitt illataival, és egy kis ünnepi varázst hoz a családi összejövetelekbe.
Hozzávalók:
- 2 csésze mandulatej (vagy bármilyen választott tej)
- 2 evőkanál karobpor
- 1-2 evőkanál juharszirup (ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál vaníliakivonat
- Egy csipet só
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál kardamom
- Tejszínhab vagy kókuszkrém a tetejére
- Csillagánizs vagy fahéjrúd díszítéshez
Elkészítés:
- Melegítsd fel a mandulatejet egy lábasban közepes hőfokon, de ne forrald fel.
- Keverd hozzá a karobport, a juharszirupot, a vaníliakivonatot, a sót, a fahéjat, a gyömbért és a kardamomot, míg sima nem lesz.
- Melegítsd további 2-3 percig, gyakran kevergetve.
- Öntsd a chai lattét ünnepi bögrékbe, és koronázd meg tejszínhabbal vagy kókuszkrémmel.
- Díszítsd csillagánizzsal vagy egy fahéjrúddal a szép tálalás érdekében.
Tálald melegen, és engedd, hogy a karácsony meghitt illatai átjárják otthonodat!