Dakos

Greek Dakos Salad
Kréta egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb étele. Ez nem csak egy saláta, hanem egy életérzés: a mediterrán egyszerűség és a természetes ízek tökéletes harmóniája.
Hozzávalók (2 főre):
  • 4 szelet rozsos kenyér vagy pita
  • 2 nagy érett paradicsom
  • 150g feta sajt
  • 3 evőkanál A&S Krétai Extra Szűz Olívaolaj
  • 1 teáskanál szárított oregánó (krétai oregánó)
  • 1 kis vöröshagyma
  • Tengeri só ízlés szerint
  • Friss bazsalikom levelek (opcionális)
Elkészítés:
  1. A kenyeret pirítsd meg ropogósra
  2. A paradicsomot reszeld durván a pirított kenyér tetejére
  3. Morzsold rá a feta sajtot
  4. A vöröshagymát vágd apró kockákra és szórd rá
  5. Bőkezűen locsold meg a krétai olívaolaajjal
  6. Szórd meg oregánóval és egy csipet sóval
  7. Díszítsd friss bazsalikom levelekkel
Krétai titkok:
  • A paradicsomot mindig közvetlenül a kenyérre reszeljétek – így a leve beivódik
  • Ne spóroljatok az olívaolaajjal – ez adja az íz alapját
  • A legjobb oregánó Kréta hegyvidékéről származik – intenzívebb aromájú
Miért különleges ez a recept? A Dakos a krétai parasztok hagyományos étele volt. Egyszerű hozzávalókból, de a legjobb minőségű alapanyagokból készül. Minden falat Kréta ízét hozza el nektek.
Következő héten: „Krétai Hegyi Tea Keverék – Természetes Gyógyhatás”
Próbáljátok ki, és osszátok meg velünk a képeket! Melyik krétai receptet szeretnétek legközelebb?
Select your currency
HUF Magyar forint
EUR euró
A&S Cretan Market – Prémium Krétai Termékek és Kozmetikumok Magyarországon
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.