Kaktuszfüge Sziruppal Glazírozott Csirke
Tedd különlegessé a csirke vacsorát ezzel a kaktuszfüge sziruppal glazírozott recepttel. A szirup édes és savanykás íze ízletesen ragadós mázat képez, amely kiemeli a csirke sós ízét, így bármilyen alkalomra tökéletes ételt varázsol.
Hozzávalók:
4 filézett, bőr nélküli csirkemell
¼ csésze kaktuszfüge szirup
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál Dijon mustár
2 gerezd fokhagyma, aprítva
1 evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint
Friss koriander vagy petrezselyem, díszítéshez (opcionális)
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
- Egy tálban keverd össze a kaktuszfüge szirupot, a szójaszószt, a Dijon mustárt, az aprított fokhagymát és az olívaolajat. Keverd jól össze.
- Ízesítsd a csirkemelleket sóval és borssal mindkét oldalukon.
- Helyezd a csirkemelleket egy sütőtálba, és öntsd rájuk a szirupos keveréket.
- Süsd 25-30 percig, vagy amíg a csirke átsült és a máz karamellizálódik.
- Vedd ki a sütőből, és hagyd a csirkét pár percig pihenni a tálalás előtt.
- Díszítsd friss korianderrel vagy petrezselyemmel, ha kívánod, és tálald kedvenc köreteiddel.