
Egyszerű, egészséges és autentikus mediterrán mártogatós – friss kenyérhez vagy zöldségekhez.
Hozzávalók:
- 4 evőkanál extra szűz krétai olívaolaj
- 1 teáskanál morzsolt krétai oregánó
- 1 gerezd fokhagyma (finomra reszelve)
- 1 csipet tengeri só
- Frissen őrölt bors
- (opcionális) pár csepp citromlé
Elkészítés:
- Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, oregánót, reszelt fokhagymát, sót és borsot.
- Ízlés szerint adj hozzá pár csepp citromlevet.
- Hagyd állni 5-10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
- Tálald friss kenyérrel, zöldségekkel vagy grillezett hús mellé.
Tipp:
Ha vendégeket vársz, kínáld többféle krétai fűszerrel és olívabogyóval – igazi mediterrán hangulat!
Ha vendégeket vársz, kínáld többféle krétai fűszerrel és olívabogyóval – igazi mediterrán hangulat!
Egy falat Kréta minden cseppben – egészségedre!