Leírás
A Tengermester titka — Kréta tengerpartjainak aromája
Kréta konyhájában a hal és a fűszer elválaszthatatlan. A sziget halászai évszázadokon át ugyanazokat a fűszernövényeket használták amelyek a hegyoldalain nőnek — oregánó, rozmaring, citromos kakukkfű — hogy a frissen fogott halak ízét kiemeljék, ne elfedják.
A Tengermester ezt a hagyományt hozza el a konyhádba. A krétai vadoregánó adja az alapkaraktert — intenzív és mediterrán. A rozmaring füstös mélységet és tengeri aromát visz, a citromos kakukkfű pedig azt a friss, citrusos végjegyet adja amely tökéletesen kiegészíti a hal természetes ízét. Három bio fűszer, tökéletes arányban.
Miért fogod szeretni?
- EU öko tanúsított — ellenőrzött, vegyszermentes bio termesztés
- Krétai vadoregánó — intenzívebb és aromásabb mint a termesztett változat
- Három bio fűszer tökéletes arányban — oregánó, rozmaring, citromos kakukkfű
- Só és adalék nélkül — a fűszerek tiszta esszenciája érvényesül
- Sokoldalú — egész haltól filén át tenger gyümölcseiig
Összetevők Bio krétai vadoregánó, bio rozmaring, bio citromos kakukkfű
Hogyan használd?
Pácoláshoz — a legjobb eredményért
- Keverd össze olívaolajjal és egy kevés citromlével
- Öntsd a halra és hagyd pácolódni legalább 1 órán át
- Adj hozzá sót ízlés szerint
- Süsd sütőben, serpenyőben vagy grillen
Sütéshez és grillezéshez
- Dörzsöld be a halat szárazon a Tengermesterrel sütés előtt
- Egész hal, filé, lazac, dorada, sügér — mindhez tökéletes
- Grillezésnél az utolsó percekben szórj rá extra adagot
A konyhában
- Tenger gyümölcsei — garnéla, kalmár, kagylók — pácolásához
- Halas levesekbe és raguokba
- Sült zöldségekre halételek mellé
- Rizottóba és tésztához tengeri herkentyűkkel
Ancient superfood for modern living
Kréta fűszernövényei és a mediterrán tenger mindig is összetartoztak — az ókori krétaiak ösztönösen tudták hogy a friss hal és az aromás hegyoldali fűszerek tökéletes harmóniát alkotnak. Az EU öko tanúsítás garantálja hogy ezek a fűszerek ugyanolyan tisztán és természetesen érkeznek az asztalodra mint évszázadokkal ezelőtt.
Bio krétai fűszerkeverék — természetes, tiszta, autentikus: 👉 EU öko tanúsított 👉 krétai vadoregánó, rozmaring, citromos kakukkfű 👉 só és adalék nélkül 👉 4000 éves krétai halfűszerezési hagyomány
Miért pont krétai bio fűszer?
A krétai mikroklíma — forró nyár, kevés csapadék, meszes talaj — olyan körülményeket teremt amelyekben a fűszernövények illóolaj-tartalma a legmagasabb. Ez közvetlenül megmutatkozik az aromában és az ízben. Az A&S Cretan Market közvetlenül krétai bio termelőktől szerzi be — nincs közvetítő, nincs felesleges feldolgozás. Csak Kréta.
Tanúsítvány EU öko tanúsított
Összetevők Bio krétai vadoregánó, bio rozmaring, bio citromos kakukkfű
Tárolás Hűvös, száraz, sötét helyen tárolandó. Felbontás után gondosan zárd le.
Termékinformáció: Természetes körülmények között feldolgozott termék. Nyomokban dióféléket, mustárt, zellert, szóját és glutént tartalmazhat.







