Leírás
A nyers Szentjánoskenyér szirup a Szentjánoskenyér gyümölcsének hüvelyeiből készül, és enyhe, édes ízével sokoldalú felhasználást kínál. Használható édesítőként süteményekben, tahiniben, forró és hideg italokban, joghurtban, fagylaltban és rizsben, így kiváló cukorhelyettesítő. Hagyományosan a Szentjánoskenyér szirupot köhögés és torokfájás elleni gyógymódként is ismerték. Rendkívül gazdag kalciumban, csaknem háromszor annyit tartalmaz, mint a tej – a Szentjánoskenyér 100 grban 350 mg kalciumot, míg a tej csak 120 mg-ot tartalmaz.
Az íz változhat a fajtától függően, de a tápérték állandó. A szirup kizárólag krétai Szentjánoskenyérből készül, és 40°C alatti hőmérsékleten állítják elő, hogy megőrizze tápanyagait.
Összetevők: Szentjánoskenyér, víz
Tárolási útmutató: Szobahőmérsékleten, száraz és árnyékos helyen tárolja.
Tápértékek (100 grammonként):
